Hitmanah (hitmanah) wrote,
Hitmanah
hitmanah

  • Music:

Грибной замут

Ну вот и пришла настоящая такая дождливая осень. Пора вполне себе грибная, вот мы и решили в воскресенье устроить охоту на этих вкусных, но опасных представителей царства живой природы. Ну а заодно и погулять по Рождествено, которое я хотел подробнее изучить ещё во время последней загородной велопокатушки.
Проснувшись и налив в термос чая, я двинул прямиком “на Дно”, где в 9:00 был запланирован сбор. Народа пришло скажем так совсем немного, а если быть точнее, то я и Ян. Ну вдвоём, так вдвоём. Паром не заставил себя ждать и мы отправились в плавание до выше обозначенного населённого пункта.



На месте мы оказались примерно в 10:00, бабульки уже продавали на рынке несколько видов грибов - опоздали, подумали мы, но как выяснилось позже эти мысли нас посетили совершенно зря. Первое, что бросилось в глаза в местном “центре”, так это сельский торговый центр, в котором основной ассортимент - продукты повседневного спроса, ну оно и не удивительно. Выделялись шикарная вывеска, означающая, что внутри продаётся продукция известного Самарского ликёро-водочного комбината...



...и вывеска павильона “Пиво” с амбарным замком на двери.



Видимо то, что продаётся под первой вывеской на селе котируется больше. Погода пока ещё вполне себе радовала, даже солнце выглядывало временами и мы двинули по центральной улице в сторону леса. Что больше всего запомнилось по дороге, так это то, что основная техника, используемая для передвижения местными жителями. Она немного отличается от той, к которой мы привыкли в городе... точнее мы отвыкли от неё, а там всё это вполне себе ещё на ходу.





Встречались нам как просто красивые...



...так и довольно индустриальные пейзажи.





Ну вот мы и в берёзовой лесопосадке. Первые попавшиеся нам грибы были малосъедобного вида и впоследствии были выкинуты.







Пройдя пару километров по дороге, мы наконец вышли к настоящему густому лесу с большим разнообразием растительности, под которой в теории могло расти всё что угодно.



Так оно и оказалось, под первым же деревом в этом грибном лесу была наполнена вся имеющаяся у нас тара, а точнее весь мой рюкзак. Пакеты никто взять не догадался, так как не ожидали собрать больше того самого рюкзака.



Вернувшись обратно в село, мы первым делом начали расспрашивать местных бабушек об нашем улове, что это вообще такое и с чем его едят. Опросили трёх представителей села, которые скорее всего ещё при Хрущёве знали о грибах всё. После тщательного осмотра и обнюхивания ими был дан вердикт, что в нашем рюкзаке либо белянки, либо грузди. Но вроде как оба вида съедобны и являются почти одним и тем же. Со спокойной душой мы пошли обратно на пристань, не забыв по пути купить деревенского молока, которое оказалось ну очень жирным, у нас обычно ярлык “сливки” вешают на подобное.



Дальше были заросли конопли, некоторые представители превышали мой рост в ! два с половиной ! раза. Конечно же меня посетила мысль смешать купленное молоко с засушенным вот этим, но я от них отстронился быстренько, так как рюкзак полон и пришлось выбирать что-то одно.



А вот дальше нас застал приличный такой дождь, из-за которого лично я промок весь до последней нитки. И это несмотря на водонепроницаемую куртку и штаны.



Дома, так как солить я не умею и учиться не собираюсь, собранные грибы были мною отмочены и сварены со специями. Сейчас они лежат замороженные в морозильнике, занимая целый отсек. Зима не должна быть голодной, тем более, что в конце сентября планируется ещё один поход за опятами. Секретные грибные места уже узнаны и хранятся под замочком до той самой поры.

Tags: лес, отдых, поездки, прогулки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments